神戸の地で70年。
初代から受け継いできた想いと味は今も僕の心の中にしっかりと息づいています。
洋食の最高峰をこの御影の街でつくることはできないか。
その願いを胸に、長い年月をかけて磨き上げてきた伝統のソースや技法を守りながら、今の 時代にふさわしい美味しさのその先を目指してまいりました。素材ひとつ火入れひとつにも 決して妥協せず一皿ごとに心を込めておつくりします。
大切な方とのひとときにぜひ召し上がっていただきたいそんな料理ばかりを揃えました。
どうぞ、心ゆくまでお愉しみください。
当店は、阪急電鉄御影駅から徒歩１分の好立地。落ち着いた雰囲気漂う空間で、グリル一平のさらにワンランク上の洋食をお楽しみいただけます。
肩を並べて座れるカウンター席は、ゆったりとした広めの造り。テーブル席は、グループで集まる食事シーンに最適です。一切妥協のない本格的な料理をじっくりと味わう、ランチまたはディナーにぜひご利用ください。
当店オーナーがビフカツに適した牛を厳選しました。国産ならではの味と食感のお肉を一平特製デミグラスソースでお召し上がり下さい。
最高ランク和牛A5等級の仙台牛と緑茶や大麦等で育った鹿児島県産 茶美豚のミンチを当店で毎朝挽いています。挽きたてのハンバーグをご賞味ください。
鹿児島県産の旨味たっぷりな茶美豚と甘み引き立つ淡路島産玉ねぎを使用。生姜焼きのイメージをくつがえす新感覚の味わいをぜひご堪能ください。
茶美豚を贅沢に厚切りし絶妙な火入れで仕上げました。こだわりの３種の味わいと共にお楽しみ下さい。（デミグラスソース、オリジナルとんかつソース、醤油）
迫力満点のイリアンタイガーを使用した特大エビフライ。極上のエビ味噌とタルタルソースとの組み合わせをご堪能ください。
丸一日かけじっくりと煮込みました。ブリスケ（前バラ）は牛の中で最も肉の味が濃い部位です。当店自慢のソースの相性をお楽しみ下さい。
仙台牛と淡路島産玉ねぎとハイシソースの絶妙なバランス。御影洋食一平だけの究極のハイシライスをお楽しみ下さい。
マグロと野菜を特製ドレッシングでどうぞ。
マグロをレアな火入れで仕上げました。特製わさびソースでどうぞ。
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